お酒

2021-06-26

ノンアルコール・シフト

最近、ノンアルコールの飲料を試している。単にアルコールが入っていないだけでなく、ビールや酎ハイの代替として飲まれることを意図している飲...

2009-08-22

阿佐ヶ谷の飲み屋情報募集

阿佐ヶ谷に越してきて、もう一年半経ちます。わたしは阿佐ヶ谷にくるまではなんどか引っ越しながらも、(ブラジルにいた時期を除くと)ずうっ...

2009-08-12

七夕と飲み過ぎとレンズ比べ

先週水曜日から今週の日曜日まで5日間、阿佐谷のパールセンター商店街では「七夕祭」が開催されてました。水曜日、木曜日、そして土日のどちら...

2009-08-05

七夕まつり一日目

阿佐谷では、今日から七夕まつりです。今日のリサーチによると、生ビール最安値250円(スーパードライ)、最高値700円(ヒューガルテン...

2009-08-04

チタンは味が出ないという俗説

思えば十数年まえから、スキットル・別名ヒップフラスクにお酒をつめて旅に出ています。スキーにも持っていって、リフトで飲んだりしていたなあ...

2009-03-10

魔の八杯目?

『ランチは儲からない飲み放題は儲かる』という本を読みました。飲食店は原価率が3割程度。楽に儲かる商売じゃね? と思いがちですが、実...

2009-02-19

ビールのコスト

先日、ビールの単位あたり価格を計算して、瓶ビール安い、と悦にいっていたわたしですが、この論法には明確な欠陥があります。次のことが考慮さ...

2009-02-14

瓶or缶

前も書きましたが、最近サッポロラガーの大瓶を配達してもらって日々飲んでいます。缶ゴミが出ないだけじゃなくて、缶で買うよりだいぶ安いん...

2009-02-02

味覚がかわった

シングルモルト余市1988を飲む機会があって、そしてそのときもらった余市を2ヶ月ほどかけて飲んでいました。そうしたら、なんだか前々か...

2008-11-25

シングルモルト余市1988を飲んできた

「シングルモルト余市1988」はその名前のとおり、ニッカの余市蒸留所で1988年に仕込まれたモルト原酒だけでつくられたウィスキーで、1...

2008-09-11

不覚

好きなビールのひとつである、サッポロラガー。基本的に飲食店向けで、瓶しかなかったのですが、缶が出たそうです。サッポロラガーという...

2008-09-02

阿佐ヶ谷離れがたし

阿佐ヶ谷に引っ越してきて半年ですが、いい街です。たとえば食べ物やさん。先日、ステーキを食べる話を書きましたが、ほかにもいろいろいい...

2008-06-18

サッポロラガー

iPhoneとぬか漬けの情報サイト「買い物ログ」へようこそ。 iPhoneってPalmPilotの思想を引き継いでると最近思うんですが...

2008-01-07

仕事はじめ

今日から仕事はじめです。ほんとうの仕事はじめは、先週金曜日の1月4日。ひろいフロアに誰もいなくてなんだか休日出勤の趣。仕事ははかどる...

2007-11-14

Hoegaarden

わたしのいちばん好きなビール、ヒューガルデンホワイトがこの夏、日本ではほぼ品切れ状態だったそうです(いちばん好き、といっておきながら夏...

2007-04-09

お酒正宗

日本酒にはナントカ正宗ってのが多いですよね。超メジャーでいうと「菊正宗」。うちの冷蔵庫には、昨年末京都で買った「キンシ正宗」のワン...

2007-01-12

強そう

キリンビールが100周年を機に、あらたな定番ビールを発売するそうです。キリン・ザ・ゴールドサッポロ・ザ・ブラックとかサントリー・ザ...

2007-01-12

飲み会の後は眼鏡が汚れる件について

デイリーポータルZの記事から。お酒を飲むとメガネが汚れる僕はずっと前から、お酒を飲むと、いつもよりメガネが汚れるのではないかという...

2006-12-07

琥珀ヱビス

今日はひさしぶりに10時前に帰宅。11月22日発売の琥珀ヱビスを飲みました。不覚にもこのビールのこと知らなかったですよ。ちょっと香...

2006-10-26

明治・大正なら

明治と大正の復刻ビールを限定発売　キリン(asahi.com) 　キリンビールは１２月６日、創立１００周年を来年に迎えることを記念して...

2006-10-05

すだちカイピリーニャ試作

すだちをつかってカイピリーニャ的なものをつくってみました。カイピリーニャはブラジルでポピュラーなカクテルで、本当はライムを使います(ブ...

2006-08-24

季節限定には超弱い

季節限定ビールの定番品、キリン秋味がもう出てました。まだ夏だけどな。秋味はそこそこ好きですが、大好きってほどのことはないです。でも...

2006-08-10

武蔵新城清水家

もう一昨日のはなしですが。気になっていた清水家にいってきました。ご夫婦(じゃないかも?)だけでやっている家庭的な感じのお店でした。...

2006-06-17

本日の貰い物: Chateau du Breuil

2月にフランスにいってきた両親のお土産です。カルヴァドスですよ。2月のお土産を、先週ようやく実家にいってもらってきました。ガイドさ...

2006-04-16

飲み放題対アミノ酸

酔いを醒ますのにすごい効果があるというAmino de Kampaiを先日試してみました。私が大好きなビール、ヒューガルテンホワイトの...

2006-03-11

ビールネタ2つ

ひさしぶりに忙しかった仕事は少し落ち着いてきました。花粉症の症状は落ち着きがなくなってきました。写真は一昨日だかのばんごはんです。 ...

2006-03-04

竹製タンブラー

セブン-イレブンヱビスビール竹タンブラーセブンイレブン限定ですが、エビスビールを3本買うと竹タンブラーをプレゼント! だそうで...

2006-02-03

燗酒のつまみ

寒い中さきほど帰ってました。燗酒がのみたい気分です。家ではほとんど日本酒飲まないので普段は在庫ありません。でもいまは頂き物のカップ酒が...

2005-12-25

あたたかいお酒

ずっと寝てたら風邪もだいぶ回復してきました。風邪引いたのを口実にホットワインを作って飲んでいます。ワインを小鍋に入れ、砂糖・クロー...

2005-09-24

青い鳥またはバーバパパの家族

近所のコンビニエンスストアのすぐそばに、"Dining Bar"の看板を掲げた遅くまでやっているお店があります。さきほど水を買いにいく...

2005-08-30

酒バトン

mixiのハルトモさんところから、渡されてもいないのに勝手に拾ってきました:) 今、冷蔵庫に入っているお酒の容量は？とある事情により...

2005-08-14

新製品

ビールの新製品は見逃さない、つもりだったんですが。見逃していました。キリンブラウマイスターの350ml缶が期間限定発売されていま...

2005-08-11

その他の雑酒(2)

しばらく前からいわゆる「第3のビール」が話題ですね。酒税法上、ビールにも発泡酒にも分類されないビール的な飲み物です。ビールも発泡酒も麦...

2005-06-14

私としたことが

キリンブラウマイスター樽生 6/8から期間限定販売こんな重要な事をすっかり忘れてしまいもう一週間!! くわっ!!! ((c)スタ...

2005-05-15

カルヴァドス

ひさしぶりにカルヴァドスを買いました。ああおいしい。ちびちび大事に飲もうとおもいます。ところで、瓶の封蝋ってどう開けるのが正しい...

2005-04-16

車とアルコール依存症

HotWiredの「飲酒した時に自動車を発進させない装置、米国で導入進む」という記事から。アルコール中毒を克服し、ここ4年間ずっと禁...

2005-04-14

ビールのつまみ研究

ビールのつまみになにつくる? といえば鳥の唐揚げ&枝豆と答えるわたし。それじゃあワンパターンでつまらないなとおもって研究するこ...

2005-03-28

日本再生酒場

新宿三丁目、末広亭近くのたちのみ屋さん「日本再生酒場」にヤケ酒を飲みにいってきました。わざわざ古い感じにつくった新しい店(たしか一昨年...

2005-03-20

五十亭

昨夜は友人と渋谷五十亭にいってきました。 *ist Ds/Carl Zeiss Jena DDR MC Flektogon 2.4/...

2005-03-07

すべてのビール好きの方々へ

ビール好きで尿酸値の高いみなさまこんにちは。耳寄りなニュースです。 Yahoo!ニュース - 毎日新聞 - ＜痛風＞「ビールを飲んでも...

2005-03-05

有楽町にて

2005-02-01

新年会とサフラン

今朝はむちゃくちゃ寒いですね。昨晩はライブで知り合った方に声をかけていただいて、バンバンバザールのお店ホームワークカフェの新年会に思...

2005-01-17

マボロシ

渋谷Tower Recordで行われたマボロシのインストアライブにいってきました。マボロシはRhymester Mummy-DとSup...

2005-01-10

ブルースと腸詰めとワイン

昨夜は渋谷O-eastで行われたSPACE SHOWER TV BLUES NIGHTにいってきました。出演はつぎのとおりデキシー...

2005-01-07

サフランと記憶

昨日に引き続きお酒に呑まれるネタです。今年の目標にお酒をのんで記憶をなくさない、というのをあげました。これについて、サフランが有効と...

2005-01-06

あるちゅうについて

昨年末から休肝日がないだけでなく、かなり大量に飲む機会が多かったので今日はひさしぶりに休肝日にしてます。ええと、15日ぶりくらいかな?...

2004-12-06

焼き肉と反省の日

昨日12/5西新宿で開催されたF氏の結婚祝いパーティーにいってきました。会場が焼き肉屋とのことで、「焼き肉屋で立食なのかな?」と想像し...

2004-11-24

渋谷五十亭と門

渋谷桜丘の焼鳥屋五十亭にまたいってきました。ふるくからの飲み友達数人が一緒です。高校からの友人なので、飲む前からの友か。今日は祝日な...

2004-11-20

新酒とOB会

風邪気味にもかかわらず、昨夜はボジョレヌーボー買ってきて飲みました。かるくてぶどうの香りが強く新酒らしいです。ごくごくのんでしまいま...

2004-11-06

渋谷五十亭

昨夜は友人と渋谷桜丘町の焼鳥屋「五十亭」で飲みました。 9時から飲み始めたのですがほぼ満席状態の大繁盛。10時ころやっとすいてきたと...

2004-10-21

ヒューガルテン

会社近くの丸井で大好きなベルギービール、ヒューガルテンブランシュを発見しました。前はなかったように思います。「ホーガーデン」って名前で...

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