2005年09月のアーカイブ
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風邪とにんにく
風邪ひきました。ニンニクのはいったスープを飲んではやく寝ようと思いました。 昨年11月にも同じこと書いてますね。このときと同じく、オ...
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初栗
生まれて初めて栗の皮をむいてみました。栗むきはたいへんですな。綺麗にむくのはとっても難しい。そして栗ご飯を炊きました。 おーいーしー...
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通勤を測定
自転車にGPSを取り付けて出勤してみました。 最大速度は思ったとおり30km/hちょっとでした。 家から会社まで4kmしかないこと...
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青い鳥またはバーバパパの家族
近所のコンビニエンスストアのすぐそばに、"Dining Bar"の看板を掲げた遅くまでやっているお店があります。さきほど水を買いにいく...
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キャンプツーリングにいってきた
久し振りにキャンプ道具をつんだオートバイででかけました。 9/21朝ごはん 9/21に立寄った北国街道。こんな町並みがちゃんと住宅...
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三種類のムーミン
ムーミンの童話がなんとなく好きです。登場するキャラクターではスナフキンとミィが好きです。 テレビのアニメも子供の頃みてて好きでしたが、...
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長野にきてます
暑い！
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オーブン連続運転
今日は夕方近くなってから、急にパンつくりたくなりました。 トマトとハーブのフォカッチャ 野菜ジュース版 先日作ったのと同じレシピで...
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本日の買い物: バイク関連
1. ヘルメット 前のヘルメットが4年くらい経ったので、そろそろ(メーカー推奨は3年で買い替え)。ショウエイ シンクロッテックです。フ...
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ベーグルつくりに於ける新しい体験
大袈裟な題名ですがたいしたこと書いてないです。 今日は『徳永久美子のパンを楽しむ生活』のレシピでベーグルを作りました。ただし、アターの...
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2月に誓ったことをいまさらはじめました
今年はたくさん映画をみることに決めました と2月に書きました。あれから半年以上、同じ記事で宣言したパン作りはしっかりやってますが映画は...
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酒のつまみ的真鰯
今日は疲れたので晩御飯は外食かさもなければお惣菜買ってかえろうかなと思いつつ近所のスーパーにいったら、マイワシが久し振りに売っていまし...
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ミルクスクエア
またまたパンを作りました。 料理は気が向いてどんどん作る時もあれば、なんだかやる気がしなくてぜんぜん作らないのが一週間続くこともありま...
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くるみパンと豚肉
『みかさんの手づくりパンのある食卓』から「くるみパン」を作りました。 いままでリーン生地のパンばかり作っていたのですが、「くるみパン」...
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舌の根も乾かぬうちに
アップルストアにふらふらと近寄ってきました。だって、有楽町で1時間ちかく暇な時間があったんですよ(いいわけちゅう)。そしてもちろん、i...
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iPod nano
iPod nano出ましたねえ。iPod miniはラインアップからなくなり、かわりにnanoになるようです。主な特徴は次のとおり。 ...
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パン作り欲開放中
パン作り欲がとまりません:) 『みかさんの手づくりパンのある食卓』からトマトとハーブのフォカッチャを作りました。みかたかこ本のフォカッ...
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きょうのベーグル
パン作り欲の赴くまま『BAGEL&BAGELオリジナル・レシピ集』から、ローストオニオンベーグルを作ってみました。飴色になるま...
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オーブンって便利
以前はオーブンってほとんど使ってませんでした。ほぼ電子レンジ機能のみ。それがパンやお菓子づくりに興味が出てきて、オーブン機能を使い始め...
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オリーブのフォカッチャと本日の買い物
『たかこさん＆みかさんの毎日作りたくなるお菓子とパンのレシピ』(通称みかたかこ本)から、フォカッチャをつくりました。ここのところ行き場...