2005年07月のアーカイブ
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『中華のシンプルレシピ』とお料理バトン
今日はこんな本を買いました。 またレシピ本を買ってしまいましたよ。嗚呼。でも、この本よさそう。ほんとにシンプルなレシピがたくさん。必...
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きょうのおひる
ドトールのベーグルサンドですよ
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あさごはん
昨日つくったリュスティックをスライスしてグリエール載せてかるくトーストして、トマトはさんだ簡単なごはんです。 トーストしたら、ぱりっと...
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リュスティック
台風です。仕事を投げ出して早めにかえってきたので時間があります。というわけで通称みかたかこ本から、リュスティックを作りました。 ベーグ...
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小笠原航路の高速客船、就航を断念
読売新聞によると、国土交通省と東京都は高速客船「テクノスーパーライナー」の東京-父島間への就航を断念する方針を固めたそうです。11月就...
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いろいろ
この週末は「がんばってなにかをしようとしない」をテーマにだらだらと過ごしました。休みがあるとたいてい焦ってなにかをやろうとしているので...
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podcastってなんだ?
最近webまわりの流行りな技術になかなかついていけません。Web2.0なんてキーワードもあるようですがいまいちわかっていない。 という...
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ビーカーでプリン
こう暑いとパンつくるのも億劫だし、焼き菓子焼くのもつらい。というわけで通称みかたかこ本から、「とろりんプリン」を作ってみました。プリン...
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ベーグル研究
ひさしぶりにベーグルつくりました。4回目です。めざすはyukikiさんの売り物みたいなベーグル。 なんども失敗しながら次のことを学習し...
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ポンジケージョ研究
何度も挑戦しているのに、どうも満足するのものが作れないポンジケージョ。mappetさんがおいしそに作っているのをみて、またまた挑戦して...
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ひさしぶりにマフィン
マフィンつくりました。 “何度も試作してようやくたどりついた”ほんとうに作りやすい焼き菓子レシピ(通称たかこ本1)のレシピで。過去の経...
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おろしそば
今日はあっさりしたものが食べたくて、蕎麦を茹でました。 蕎麦と海苔、そして大量の大根おろしのみ。あと蕎麦湯。 そばつゆは一昨日の茄子...