パン作りリハビリ

ひさしぶりにパンを焼きました。シンプルなまるぱん。
今日はホシノの酵母じゃなくて、パネトーネマザー。ドライイースト配合なのではやく焼けます。少し水分少なめでつくったせいか、重めにできました。

このパンと

昨日つくったこれをあわせて喰うのだ。ふふふ。