ライ麦パンとはちみつ

先日焼いたライ麦パン。切った写真をとっていたのに記事にしわすれていました。おいしく焼けましたよ。

はちみつは、だいぶ前にラベイユで買った甘露蜜のメラタ。こういう重いパンにあうはちみつです。ライ麦パンは捏ねるのが面倒なので億劫なんですが、また作ろう。今度はドライフルーツとか入れよう。