最近の料理生活

忙しくって全然料理してなかったんですが、どうしても食べたくなってしょうが焼きをお弁当にしました。中華鍋をささっと使うのは楽しい。

例によって黒砂糖つかったものすごいお手軽にできるやつです(「中華のシンプルレシピ」)。冷蔵庫のなかが貧弱で、副菜足りなさすぎ。トマトしかないのかよ。ゆでた豆ストックもないし。
そしてぬか床を2ヶ月放置してたら、冷蔵庫のなかとはいえダメになってました。あーあーあー。
夜は無理でも、朝くらいは料理しよう...。
(注) だめになったぬか床の写真はありません。