てきとうお弁当。
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  • ごはんに肉味噌
  • きゅうりとみょうがのぬか漬け
  • トマト

肉味噌はにんにく少々、椎茸はたっぷり入れて、味噌と甜麺醤を紹興酒で溶いたのと、醤油少々胡椒でつくりました。今日が賞味期限の挽き肉消費メニューです。あ、黒砂糖いれてもよかったな。
えー、トマトってのは、ほんとに単に切っただけのトマトです。シンプルな温野菜でもつけたかったんですが材料がなく。