お弁当ようやく復活。
おべんとう

  • 中国風しょうが焼き
  • きゅうりぬか漬け
  • 大根の紹興酒漬け

しょうが焼きは最近お気に入りの黒砂糖入り(『中華のシンプルレシピ』から)。大根紹興酒漬けはどこかで覚えたレシピを、分量よくわからずに再現したら紹興酒が多すぎたようでちと苦い。残念 。
いってきますー