今回は一個に2枚ベーコンをいれてみました。
20060916epi.jpg
んー。成形がちと雑で、そして焼きムラありすぎです。はじめてつくった前回のほうが綺麗にできてるとはどういうことだ。生地はいい感じだっただけにもったいない。
ベーコン2枚はちょっとしょっぱい。次はまた1枚に戻します。ホシノの酵母これでおしまい。また起こして、またエピをつくろう。